質問
フルーツが大好きです。朝はもちろん食べていますが、
食後のデザートにも食べたいのですが、それはいいですか？
回答
フルーツが大好き！わたしもそうです。
フルーツの美味しさを知ってから、毎日食べています。
ですが、食べる時間帯は、食後ではなく、胃が空っぽのときに食べましょう。
フルーツは、胃が空っぽのときに食べるのがいいのです。
フルーツはすでに消化済みの食べ物です。
フルーツを、３～４時間消化にかかる他の食べ物と一緒に食べてしまうと、
その間、胃にとどまることになり、栄養素は吸収されにくくなるばかりか、
体温によって発酵が始まってしまい、肥満や病気のもとになってしまいます。
フルーツは食後のデザートに食べるのではなく、フルーツのみを空腹時に
食べるのがベストなのです。
胃が空っぽの朝こそフルーツが最適なのはこうした理由からです。
